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省协会朱一兵赴无锡邵氏食品考察调研


3月6日上午,协会副会长、秘书长朱一兵借出席无锡梁溪老字号嘉年华活动期间,专程赴协会新增理事单位,无锡江阴市邵氏食品有限公司考察调研。


在邵氏食品,朱一兵察看了企业生产、生活和企业老字号建设情况,听取邵俊华董事长对企业历史发展与文化传承、产业发展与品牌培塑、经营理念与服务宗旨、市场保供与生态维护、企业创新与技术创建等情况与经验的介绍,包括作为省老字号企业会员、理事单位的社会责任履行情况。


江阴市邵氏食品有限公司,由国有公司转制而来。多年来他们始终坚持“服务社会、保供市场、质量为本、品牌为魂”的发展理念,积极实施“天然、绿色、生态、安全、标准化、可持续”的经营理念,先后通过了ISO9001、HACCP等食品相关体系认证。公司生产的“徐霞客邵府牛肉”、“徐霞客邵府香猪肉”,不仅是江阴市旅游特产、无锡市“优质农产品”、江苏省老字号品牌,也是中国肉类食品行业最具“影响力品牌”。致力于打造一个让“政府放心、百姓安心”的服务型企业,塑造了良好的企业形象和品牌美誉。公司生鲜猪肉销量在江阴市场达到60%左右,生鲜牛肉销量在江阴市场达到80%左右,在苏锡常地区销量连续多年保持行业领先。


该公司目前已发展成为集“天然饲料——生态养殖——屠宰加工——综合配送——商超专卖——餐饮连锁”的一体化全产业链的公司。他们生产的牛肉,都是经过8年的生长周期,熟牛肉在冷藏温度下可放置4个月蒸后就可餐用,而且味香酥软。香猪肉用开水煮一下放点盐,就可食用。我在无锡展位上试吃,感觉是“以往的味道”,非常好吃。该公司生产、保供、销售、服务走在同行业前列。成为江阴市政府“放心肉工程”重点单位、江阴市肉类行业协会会长单位、无锡市农业产业化龙头企业、江苏省老字号企业、中国肉类协会常务理事单位。