苏州仁昌顺食品有限公司，坐落于苏州丝绸小镇-震泽。“震泽”二字为“小太湖”之名。震泽，邻近318国道，西邻湖州，东接上海。是一个盛产中西式糕点和地方土特产之都。其中，仁昌顺，就是这里经营地方特产茶点（糕团）的著名商号企业，追溯历史有百余年之久。
3月6日中午，我和有关同事赶到仁昌顺公司，沿着企业楼宇大道径直走进公司大门。企业第六代传人陆小星正从车间里赶来与我们会面。走到大厅该企业商号非常显目、经典，耸立在生产基地大厅。立马跃入我的眼帘和沁进心田。我顺口唱出“仁昌顺”。在我又唱一遍“仁昌顺”的时候，心里数着仁，即仁义。这是中华民族惯有的优秀品行之魂；昌，即昌盛。期盼企业和国家繁荣昌盛之根；顺，即顺畅、顺利、顺达。祈福企业和万众百姓永远顺达安康，幸福美满和对中华民族优秀传统文化的深刻表达。
仁昌顺（仁昌）商号，是在清·中叶，由朱仁昌、龚德顺俩位前辈于（1776-1839）年间开号。传承到陆小星已为第六代。现在已加上徐晓萍为第七代传承人。
百年传统工艺，坚持手工制作，原料配比精确。“仁昌顺糕点”以深厚的文化底蕴，精湛的制作技艺，仁昌顺糕点以卓越的品牌信誉和美味记忆，领先的行业影响力，被世称为“震泽糕点的传承”。2014年“仁昌苏式糕点制作技艺”被列入《第六批吴江区非物质文化遗产代表性项目名录》，2018年仁昌顺第六代传承人陆小星被认定为“第七批吴江区非物质文化遗产代表性项目名录。”同年，仁昌顺获得《苏州老字号》荣誉称号，2019年仁昌顺荣获《江苏老字号》荣誉称号。
堪称为绝的是他们经百年历程，把徽帮、京帮、苏帮，三帮汇一，从而形成史来丝绸商贾（商品通商）码头的茶点（美食）特殊技艺老字号。如今企业顺时而变、顺势而改，与时俱进，陆小星、徐晓萍把传统文化与现代文化相融合、把地域文化与江苏文化相融合、把中华文化与世界文化相融合，创建了以传统技艺绝活为本、蕴藏跨界时尚内涵共镶的美味茶点。各式各样、五彩滨纷、四季相宜、节庆有新，倍受当地居民和国人百姓、乃至世界不同信仰民族、不同肤色人群所亲睐。
发展产业、服务社会、传承文化、培塑品牌，坚持创新、生态绿色，始终是“仁昌顺”经营理念。守信用、讲信誉、重信义始终是仁昌顺服务宗旨。无论从原材料的采购，到生产投料的比例，从产品的质量到服务的态度，他们都坚持做到优质、优品、优良，这都是仁昌顺在竞争中立于不败之地、经久传承的法宝。
我们看了仁昌顺一楼的每一个生产车间，各式各款糕模，琳琅满目。大师们在案板上精心制作各自拿手的“作品”，一会就捏出一粒点心。他们动作灵活、技艺娴熟，巧夺天工，生动灵现，让人目不暇接。看着香味扑鼻的点心，口水都流下来了。我们的目光透出对师傅们的敬佩，对仁昌顺的赞美！
陆小星领着我们上了二楼。那是企业自建的“仁昌顺博物馆”。馆藏图片与文字解说词是用苏州丝绣衬底，彰显华华贵，置于内走廊两侧墙壁上。陆小星介绍说，这样的布布置，本意是对前辈和企业历史文化的尊重！传承人谱、企业文化、发展历程、非遗技艺、产品特色、经典记忆、匠人精神等数个栏目等，全面介绍了企业情况与经验。
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三楼是企业作坊实物展示和小课堂教学基地。有多个工作室，各种长各样的模具和教具。陆总介绍说，这里是本地学校学生文化教学中心，年有教学和实习计划，月有教学课程，都是有经验的师傅负责教学。先后已经举办1000多场教学，有近万次学生体验。这项工作到到政府、学校及学生和家长，以及社会大众的普遍赞誉。陆总说：“这也是我们应尽的义务和责任”。
仁昌顺的做法受到社会各界人士的广泛欢迎。企业的发展和产品特色，已多次获得中央电视台CCTV-10《味道》栏目、央视《舌尖上的中国3》、《餐桌上的节日-炸巧果》、中国风物地理、上海电视台、苏州电视台、吴江电视台等各类媒体宣传报导。
目前，仁昌顺食品常年供应袜底酥、粽子糖、定胜糕、炒米糕、巧果、麻饼、耳朵饼等七、八十种传统糕点，凡逢节气时令还有麦芽塌饼、酒酿饼等糕点应市。
陆小星说，党和政府对我们充分肯定，领导上说我们是企业价值和社会价值的高度统一者，给予我们很多荣誉。我本人于2017年获“丝绸小镇工匠”荣誉称号经理；2018年获中级中式烹饪师称号；2018年 获得“中国烹饪大师”的荣誉称号；2019.年获“苏州烹饪餐饮业改革开放40周年-优秀传承人”。企业被省认定为江苏省老字号，也是江苏省老字号企业协会会员，最近新选为理事单位。我们在众多荣誉面前，决心“以此为新的起点，把传统食品做成有更具时代感、更受社会各界人士的产品，让更多消费者品味、享用”。