由省商务厅指导,南京市商务局、秦淮区人民政府主办的“2021 中国南京(秋季)美食节暨秦淮夜肆老字号(美食)市集11月12日在门东历史文化街区举办。
应承办议方南京市秦淮区商务局邀请,省老字号协会为支持此项工作,组织省老字号等企业参加了七天的展会。其中有南京卫岗乳业、南通四宜糕团、南京湖熟板鸭、无锡苏之酥、常州蔡天赐、扬州绿杨春、高邮秦邮蛋品、常州沙裕昌(钟山供应链)、南通东皋孟家蟹包,无锡小福林、江苏加多宝等。各种老字号等著名品牌美食产品,让各类游客目不暇接,充分展现了老字号集聚发展和做大假日经济、夜间经济等全时段消费的突出成效。
开幕式后,参加开幕式的商务部驻宁特办特派员王选庆等领导同志到展位进行了巡视。
在七天的展会间,江苏老字号表现了杰出的表现。第二天就有企业实现产品销售目标任务。第三、四天除备货充分且及时补货企业还满足客户需要。从展会现场实际情况看,周六、周日游客流动量很大,销售也更红火。周一上班后,人员流动和销售相对缓慢下来。同时,也可以看出观看的人员多,购买的人员少些。
据有关人士观察分析购买人群中各类人士、老人、青年、儿童,都表现出积极的兴趣。中年人更多为长辈和孩子们在选择适合的产品。