协会副会长、秘书长朱一兵在参加南通市老字号企业协会传承和创新座谈会前后,于4月9日上午和10日上午,分别拜访省协会副会长单位四宜糕团、老天宝银楼。朱一兵与副会长单位领导们进行了工作交流,参观了企业生产车间和展示销售中心,听取了企业的情况和精彩的发展历程和经验、生产与发展情况介绍,以及相关交流事项。
9日上午,朱一兵来到省协会副会长单位南通四宜糕团,与董事长、省协会副会长薛天岱、副总经理马宏芳亲切交流。
四宜糕团创建于清光绪二十三年(1897年),一直以品味纯正、做工讲究著称。从清光绪以来,就练就成为社会各界名人和百姓十分喜爱的著名特色品牌。伴随时光和社会变迁,四宜糕团从未改变糕团传统特色和精料细作的工艺品质和服务品质。以“坚持传统特色、坚持与时俱进、坚持改革创新”为真谛,把百年老店推向一个新的连锁发展时期,成为具有数种系列、100多种点心、春、夏、秋、冬四季皆宜、各式各种馅料,营养、色彩斑斓名点,均为南通独绝。
特别要提到的是他们实践创新的过程,摸索出自然科学理论中的生化、数字、物理等生命科学数据,科学制作各种点心、食品,以及运用现代食品生产科技器械,辅助生产出更适合人们美好生活中的诸元素营养、味觉更魅,传统、特色、新健康食品。南通的市民把能吃上四宜糕团,作为一种特殊享受。现在,每天早、中、晚来到四宜糕团享用的人群情有独钟、趋之若鹜。我们在现场看到四宜作坊干净、店面整洁、管理有序、服务优良,用餐用点的人们眉开八度。
4月10日上午,朱一兵到省协会会长单位南通老天宝银楼拜访,与省协会副会长、施维总经理工作交流。
老天宝银楼是国家认定的“中华老字号”品牌,是江苏省金银珠宝首饰行业骨干企业。始建于民国九年(1920年5月18日),自那以来老天宝凭借精湛的技艺、可靠的信誉、不断创新的能力和设计制作出来的众多品种、款式新颖的精美饰品。在南通率先推出纯度更高的万纯金产品、未来金系列,以及k金、钻石、翡翠、彩宝等品类完善、最时尚最美丽最亮眼的珠宝首饰奉献给全国消费者,受到广大消费者的高度认可、积极亲睐。
老天宝在坚持产品创新和工艺突破的同时,紧密结合自身特点运用时代新思维、新概念、新手段,积极运用“互联网+”、官方微信平台展示和销售新产品、新款式、新工艺,明显增加了产品的影响度和销售业绩。他们注重员工经营理念、经营思维、经营方式的培训和实践,突出锻炼员工思想品质和礼仪服务质量、服务水平。将每位员工都培养成企业 的创业者。
保护、传承、创新“中华老字号”的知识产权,是老天的责任。老天宝积极争取老天宝银楼的商标权,申请完善了“老天宝系列商标,并积极发扬“中华老字号企业”的深厚底蕴,组织专业团队,积极发展商业连锁加盟业务,目前已有多家省级批发代理商与公司接洽代理业务,使企业的发展增添了新的活力。实现了“全面运用工艺创新、拓宽现代销售渠道、发展连锁商业经营”,以及三驾马车齐驱动、乘风破浪扬品牌、天宝产品走天下的新境界。一路向前!