2024年6月14日-16日，“江苏老字号“三进三促”活动暨第六届中国（江苏）老字号博览会”，在南京国际展览中心举办。

江苏省商务厅副厅长吴海云出席14日上午开幕式并作致辞。应邀出席开幕式的还有商务部驻南京特派员办事处副特派员李党会、陕西、辽宁、拉萨等政府及商务、协会、高校、街区、企业代表。

大会还举行了江苏新获批“中华老字号”和省新批的“江苏老字号”授牌仪式。

宣读了《老字号诚信经营倡议》；举行了5对老字号校企发展合作签约、老字号小课堂等活动。

大会组织了现场、网上、手机小视频展示展销等，省内外400多家企业、万余种老字号产品参展，受到众多市民参观、品尝、购买。

江苏省老字号企业协会副会长、秘书长朱一兵代表博览会主办方参加了开幕式。

展会期间，朱一兵于14、15日，参观考察了所有参展展位。先后与江苏多个企业家进行工作交流，了解企业后疫情以来生产经营、市场销售、创新发展等方面的情况；对老字号事业发展的想法和工作思考；了解对协会工作反映和意见等。

攀谈交流中，先后与有关地方商务局领导、多位会员老总个别的、或小范围交流。就当前老字号品牌传承、创新、发展的情况，地域间的特点和差别、所取得的成就、存在的难点、遇到的困境、破解的方法、工作的理念与未来的思考等，进行了一些交流与讨论。

在看望协会理事单位秦邮蛋品曹龙泉总经理摊位时，我和曹总聊起了当下发展和未来发展等话题。我们讨论了老字号文化。老字号未来过往，成为文化现象的本质在于服务人们生活中体现存在的意义及价值。老字号是创造，是工作者依据人们不断增长的美好生活需要，加工、改造、创造，化为社会和人的对象特质形态文化存在。老字号文化心理与行为发展成为一定社会和社会群体的共同意识和共同规范时才称得上是老字号的文化现象。

产业的发展，是以科技创新为创新的动力。当下，我国正处于第四次工业革命进程之中，互联网、具有机器学习能力的人工智能、大数据等三大通用技术，正在带动和提升生产方式和交换方式的转换。通用技术并不局限于某一个行业，而是影响了大多数行业通用的核心操作流程；这种技术的应用所解决的并不是某个行业的“痛点”，而是全面地、广泛地解决了经济社会发展所面临的一些基本问题，带来的产业流程改观和产品换代升级是全面的、系统的、普遍的。

互联网把经济全球化的市场展现在每一个人的面前，使人们可以真正按照成本最小、价格最优的原则在全世界范围选择产品和服务。

大数据等数字技术，已经现实地成为一种生产要素。数据是通过对互联网与智能手机相结合产生的社交平台与经济系统每日每时每分每秒产生的数据收集，达到足够规模的“全息数据”，通过具有机器学习能力的人工智能以数据输入为基础，对于人类行为和现实世界进行细致分析和研究，开发出来的大数据蕴含的价值。从而使得人类可根据新知识制定更好的行动方案，以提升人类的资源利用能力，也可以提升人们的生活质量。自然，大数据能够获得的本身就代表相当水平的科学技术。所以说，第四次工业革命促成了三大通用技术的互动，提供了资源开发和资源配置的新方式，也提供了人、机器设备和各种要素之间的新的交换方式。

习近平总书记指出：“世界经济已进入新旧动能转换期”。老字号作为传统行业，自然是要推动转型升级、促进新旧动能转换，以提升运行效率和韧性，努力实现更高质量发展。

数字化是打造未来产业竞争力的关键“助推器”。所谓“未来产业”，是指面向未来社会需求、由当下尚未成熟的技术突破驱动、将可能会发展成为战略性新兴产业的产业。老字号从手工制造到引进数字制造，在发展人工智能等新技术，确实会带来新旧动能的转换、催生大量新业态和实现管理效能的提升、产品结构的变化、市场结构和就业结构的变化、品牌价值的跃升、经济收益的增长，在拉动创业就业和促进经济发展方面表现利好。但以人力劳动为主的生产过程转向人工智能为主的生产过程，会导致一些人被人工智能所取代。对于简单重复性越强、标准化流程化越高的呈现规律性特征的工作岗位，越容易被人工智能所取代。这是新技术应用潜在风险。当然，从目前的技术水平来看，人工智能还无法完全战胜人类智能。对于需要运用创造性思维、灵活性程度较高以及需要开展人际交往的工作，人工智能很难取代人类智能。特别是“异类联想”的人是人工智能无法取代的。因为这类人总是能够从观点交流和思维碰撞中产生创新。所以，我们认为，企业和协会都必须从实际出发，因企业施策。总之，面对新旧动能转换与高质量发展，应当建立新观念、学习新能力、找准切入点、培育新动能，实现新发展，从而突破“比较优势”、形成“绝对优势”。

我们在讨论中还涉及老字号地域发展与文化特色、老字号结构特征与市场动力、老字号经典传承与创新趋势、老字号企业管理与经义兼融等话题。